Passa vs Odense

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Passas (ou uvas passas) é um tipo de uva especial, de tamanho menor, que sofreu um processo de desidratação. Possuem menor formato, cor escurecida e textura enruguecida. O processo natural parte da uva fresca que se coloca ao sol até desidratar. Depois as indústrias processam esses cachos secos que passam por extração dos pedúnculos, lavado, secado e seleção final até o empacotamento a granel em sacos plásticos dentro de caixas de papelão com 10 ou 13,608 kg.

Por meio de peneiras se seleciona o tamanho que é medido em unidades por 100g. É utilizada em massas de pães, bolos, tortas, pudins, salada de frutas, sorvetes ou consumidas como aperitivo. Contém vitaminas do complexo B e sais minerais como fósforo, potássio, ferro e cálcio..

Fonte: Wikipedia

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Odense é um município da Dinamarca, localizado no sudeste do país, no condado de Fiónia. O município tem uma área de 304,34 km² e uma população de 185 206 habitantes, segundo o censo de 2004. É um centro comercial de grande importância e local de embarque de mercadorias, além de centro industrial.

Conserva entre seus monumentos de interesse a catedral de São Canuto e a igreja de Nossa Senhora. Hans Christian Andersen era natural dessa cidade. A tenista ex-número 1 do mundo Caroline Wozniacki também nasceu nessa cidade, assim como a cantora Mø.

Fonte: Wikipedia