Orange vs Meknes

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A laranja é o fruto da laranjeira (Citrus × sinensis), uma árvore da família Rutaceae. É um fruto híbrido que teria surgido na Antiguidade a partir do cruzamento do pomelo com a tangerina.O sabor da laranja varia do doce ao levemente ácido, mas na natureza existem também as laranjas extremamente ácidas, que pertencem a outra espécie, Citrus aurantium.Frequentemente, esta fruta é descascada e comida ao natural, ou espremida para obter sumo. As pevides (pequenos caroços duros) são habitualmente removidas, embora possam ser usadas em algumas receitas. A casca exterior pode ser usada também em diversos pratos culinários, como ornamento, ou mesmo para dar algum sabor.

O albedo, a camada branca interior da casca, de dimensão variável, raramente é utilizado, apesar de ter um sabor levemente doce. É recomendada para "quebrar" o sabor ácido da laranja na boca, após terminar de consumir o fruto. A laranja doce foi trazida da China para a Europa no século XVI pelos portugueses. É por isso que as laranjas doces são denominadas "portuguesas" em vários países, especialmente nos Bálcãs (por exemplo, laranja em grego é portokali e portakal em turco), em romeno é portocala e portogallo com diferentes grafias nos vários dialectos italianos.

Fonte: Wikipedia

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Mequinez (em francês: Meknès; em árabe: مكناس; romaniz.: Maknâs; em árabe marroquino: M'knâs; em tifinague: ⴰⵎⴻⴽⵏⴰⵙ; romaniz.: Mknas ou Ameknas) é uma cidade do centro-norte de Marrocos, capital da província homónima, que faz parte da região de Fez-Mequinez. Em 2004 tinha 469 169 habitantes e estimava-se que em 2012 tivesse 616 110 habitantes.É uma das maiores cidades do país e uma das mais importantes historicamente, sendo uma das chamadas "cidades imperiais", juntamente com Fez, Marraquexe e Rabate, por ter sido a capital durante o reinado do proeminente sultão alauita Mulei Ismail, entre 1672 e 1727. O centro histórico de Mequinez está classificado como Património da Humanidade pela UNESCO desde 1996. Situada na planície fértil do Saïs, onde se também se situa Fez, a norte do Atlas Médio, 150 km a oeste de Rabate e 60 km a leste de Fez, na sua produção industrial predominam a transformação de frutas e verduras, a elaboração de azeite de palma, as fundições de metal, as destilarias, o fabrico de cimento e o artesanato, sobretudo de tapetes e lã.

As principais produções agrícolas são cereais e frutas. A cidade está rodeada por uma cintura tripla de muralhas que abriga o palácio do sultão e uma cidadela do Califado Almóada. Ao norte, encontram-se as ruínas romanas de Volubilis e a cidade santa de Mulei Idris, fundada em 788. Em fevereiro de 2010, a queda de um minarete de uma mesquita no centro de Mequinez devido a fortes chuvadas provocou 41 mortes.

Fonte: Wikipedia