Arak vs Eger

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O araque (grafia alternativa «áraque») também chamado araca (em árabe: عرق; transliterado araq ou arak) é uma bebida alcoólica destilada (~50%-63% vol. alc./~100-126 proof) da família do anisete, produzida a partir da fermentação do mosto de uva (vinho) destilado em aguardente à qual são adicionadas sementes de anis (erva-doce) e envelhecida em potes de cerâmica. É uma bebida clara, incolor, não adoçada, com sabor de anis, também classificada como aperitivo.

É a bebida tradicional da Palestina, Israel, Líbano, Jordânia, Iraque, e da Síria, e é muito semelhante ao ouzo grego, à zivania cipriota e ao rakı turco.[carece de fontes?]Deve ser bebido diluído em água ou servido puro com gelo (on the rocks), quando adquire aspecto leitoso e é conhecido como "Leite de Leão".[carece de fontes?]

Fonte: Wikipedia

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Eger (em sérvio e croata Jegar, Jegra, tcheco Jager, Língua eslovaca Jáger, polonês Jagier, turco Eğri, alemão Erlau, latim Agria) é uma cidade e um condado urbano (megyei jogú város em húngaro) do norte da Hungria, capital do condado de Heves, a leste dos montes Matra, perto do rio Eger, no centro da região vitivinícola mais importante do país. Indústrias alimentícia e mecânica. Famosa estância termal. Eger é conhecida pelo seu castelo, pelos banhos termais, pelos edifícios históricos (inclusive o mais setentrional dos minaretes otomanos) e pelos vinhos.

No séc. XIV, a catedral românica (séc. XI) foi substituída pela gótica. A fortaleza, de estilo italiano, é um recinto pentagonal com bastiões em aresta. Do domínio turco resta apenas o minarete. No séc. XVIII foi reconstruída pelos bispos, que a transformaram na mais bela cidade barroca e rococó da Hungria.

Fonte: Wikipedia