Djelfa | |
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Regione | Djelfa |
Paese | Algeria |
Capitale | |
Abitanti | 289226 |
Djelfa (in arabo الجلفة) è una città dell'Algeria centrosettentrionale, capoluogo della provincia omonima. Al censimento del 1998 aveva 154.265 abitanti.
La città fu fondata dai francesi nel 1852 come avamposto militare. Si trova sui monti Ouled Nail, a un'altezza di 1.138 m s.l.m., in un punto di collegamento fra gli altopiani del nord e il Sahara a sud.
Toro | |
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Regione | |
Paese | |
Capitale | |
Abitanti | 0 |
Il toro (Bos taurus Linnaeus, 1758), chiamato talvolta impropriamente bue (denominazione riservata al toro che ha subito la castrazione), è una specie di mammifero artiodattilo appartenente alla famiglia Bovidae. La femmina del toro domestico, la vacca, detta anche colloquialmente mucca, viene allevata per trarne il latte, liquido secreto dalla ghiandola mammaria per l'alimentazione del vitello, molto usato nell'alimentazione umana sia come bevanda, sia come materia prima da cui ricavare formaggio, panna, burro, ricotta e altri derivati del latte, sia come ingrediente per alimenti più complessi. I vitelli (cioè i maschi entro il primo anno di vita) vengono allevati principalmente per la carne: solo una parte viene infatti lasciata crescere per destinarla alla riproduzione.
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