Bishkek | |
|---|---|
| Regione | |
Paese | Kyrgyzstan |
| Capitale | |
| Abitanti | 1012500 |
Biškek (in chirghiso Бишкек, [biʃˈkek]; a volte translitterato Bishkek o Bişkek) è la capitale e il più importante centro economico e culturale del Kirghizistan, inoltre è il capoluogo della Regione di Čuj.
Il suo nome in lingua chirghisa significa zangola (recipiente di legno utilizzato per trasformare la panna in burro), in particolare quella usata per ottenere il kumis, il latte di giumenta fermentato, che rappresenta la bevanda nazionale del Paese.
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