Babahoyo vs Toro

Informazioni

Santa Rita de Babahoyo è una città dell'Ecuador, capoluogo della provincia di Los Ríos e del Cantone di Babahoyo. Ha una popolazione di circa 90.000 abitanti. la città è situata sulla riva sinistra del fiume omonimo, nell'esatto punto in cui la confluenza dei fiumi San Pablo e Caracol danno origine al fiume Babahoyo, affluente del fiume Guayas. La città fu fondata il 27 maggio del 1869 ed inizialmente era situata nei pressi della confluenza dei fiumi Babahoyo e Caracol, sulla riva destra del fiume San Pablo.

Inizialmente si chiamò Bodegas, qui si trovavano infatti i magazzini reali utilizzati per il controllo del commercio tra Guayaquil e le città situate sugli altipiani andini tra le quali la capitale, Quito. Le navi mercantili a vapore risalivano infatti il corso del fiume Babahoyo fino alla città dove le merci venivano poi trasferite per il trasporto via terra. In seguito a numerosi incendi, il più devastante dei quali fu nel marzo del 1867, il governo decise di spostare la città nella sua posizione attuale.

Source: Wikipedia

Informazioni

Il toro (Bos taurus Linnaeus, 1758), chiamato talvolta impropriamente bue (denominazione riservata al toro che ha subito la castrazione), è una specie di mammifero artiodattilo appartenente alla famiglia Bovidae. La femmina del toro domestico, la vacca, detta anche colloquialmente mucca, viene allevata per trarne il latte, liquido secreto dalla ghiandola mammaria per l'alimentazione del vitello, molto usato nell'alimentazione umana sia come bevanda, sia come materia prima da cui ricavare formaggio, panna, burro, ricotta e altri derivati del latte, sia come ingrediente per alimenti più complessi. I vitelli (cioè i maschi entro il primo anno di vita) vengono allevati principalmente per la carne: solo una parte viene infatti lasciata crescere per destinarla alla riproduzione.

Prima della meccanizzazione agricola (e dunque ancora oggi in molte aree del mondo) i buoi, essendo forti come i tori ma molto più mansueti grazie alla castrazione, erano spesso impiegati anche come forza motrice per macchine agricole e mezzi di trasporto. Dalle deiezioni bovine (letame o liquami) si possono ottenere molti macroelementi e microelementi per la coltivazione dei terreni agricoli, in primis l'azoto, utile per la crescita delle piante. A cavallo tra XX e XXI secolo sull'allevamento dei bovini, specie su quello intensivo in scala industriale, è stata posta una crescente attenzione per via dell'effetto serra a cui contribuisce: il biochimismo digestivo bovino (e dei ruminanti in generale) produce infatti metano, gas a effetto serra.

Source: Wikipedia