Salt vs Sonsonate

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Le terme sel peut désigner le sel utilisé en alimentation, composé essentiellement de chlorure de sodium NaCl, et principalement produit à partir de sel gemme ou de sel de mer. Il est utilisé comme condiment ou comme agent de conservation ou de préparation dans l'industrie agroalimentaire.

Mais son acception, tant en chimie que dans la vie pratique, les expressions et locutions, les acronymes, etc., sont plus vastes :

Source: Wikipedia

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Sonsonate est une ville du Salvador, sur le fleuve Sensunapan. C'est le chef-lieu du département de Sonsonate et sa population était en 2006 de 110 501 habitants. La ville fut fondée en 1552 sous le nom de Villa de la Santísima Trinidad de Sonsonate, d'après l'amérindien Zezontlatl, signifiant « les 400 sources ». Elle fut brièvement en 1834 la capitale des Provinces unies d'Amérique centrale, avant que celle-ci ne soit transférée à San Salvador.

En 1824 elle reçut le titre officiel de ville, et fut désignée ville dirigeant. Reliée par voie ferrée au port de Acajutla, elle est un des principaux centre manufacturier du Salvador. Portail du Salvador

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