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Le terme sel peut désigner le sel utilisé en alimentation, composé essentiellement de chlorure de sodium NaCl, et principalement produit à partir de sel gemme ou de sel de mer. Il est utilisé comme condiment ou comme agent de conservation ou de préparation dans l'industrie agroalimentaire.
Reggio Calabria | |
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Reggio de Calabre (en italien Reggio di Calabria /ˈrɛd͡ʒ:o ˌdikaˈlabrja/, Rrìggiu en calabrais, Righi en grec de Calabre, Ῥήγιον, Reghion en grec, Rége en Calabre en français), habituellement appelée Reggio Calabria, ou Reggio dans le sud de l'Italie, est la première ville calabraise de par son ancienneté, sa superficie et sa population, ainsi que le chef-lieu de la province homonyme et le siège du Conseil régional de Calabre. Avec environ 180 350 habitants, Reggio est la septième ville la plus peuplée du sud de l'Italie et la dix-huitième au niveau national.
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