Salt vs Los Angeles

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Le terme sel peut désigner le sel utilisé en alimentation, composé essentiellement de chlorure de sodium NaCl, et principalement produit à partir de sel gemme ou de sel de mer. Il est utilisé comme condiment ou comme agent de conservation ou de préparation dans l'industrie agroalimentaire.

Mais son acception, tant en chimie que dans la vie pratique, les expressions et locutions, les acronymes, etc., sont plus vastes :

Source: Wikipedia

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Los Angeles ([los̻‿ɑ̃(d)ʒəlɛs̻] ou [los̻‿ãʒɛl] ; en anglais : [lɑs ˈænd͡ʒələs] ; en espagnol : Los Ángeles [los ˈaŋxeles]) est la deuxième ville des États-Unis en nombre d'habitants après New York. Située dans le Sud de l'État de Californie, sur la côte du Pacifique, la ville est le siège du comté de Los Angeles. Selon une estimation, la population de la commune est de 3 976 322 habitants en 2016, alors qu'elle n'était que de 11 500 en 1887. Le comté rassemble 10 179 716 habitants (en 2004) tandis que l'aire urbaine de Los Angeles compte environ 18,5 millions d’habitants, ce qui en fait la deuxième agglomération des États-Unis après celle de New York.

La commune de Los Angeles est cependant relativement restreinte face à son agglomération, même si elle est plus grande que New York ou Chicago. Los Angeles est une ville olympique : elle accueille les Jeux olympiques d'été deux fois — en 1932 et 1984 — et les accueillera de nouveau en 2028. Mondialement connue pour son activité culturelle (notamment via la production cinématographique à Hollywood), elle a un statut de ville-région mondiale (world city-region) ; cosmopolite, elle demeure l'un des points d'entrée d'immigrants les plus importants aux États-Unis.

Source: Wikipedia