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Confidentialité
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Nuremberg [nyʁɛ̃bɛʁ] (de l'allemand : Nürnberg [ˈnʏɐ̯nbɛɐ̯k] ) est une ville de Bavière, en Allemagne. Avec 511 628 habitants en décembre 2016, c'est la deuxième ville de Bavière après Munich. Elle est le centre économique du district de Moyenne-Franconie et l'un des principaux centres industriels d'Allemagne du Sud. La rivière Pegnitz sépare la vieille ville en deux quartiers, celui de Sebald et celui de Lorenz, nommés d'après les deux principales églises de Nuremberg.
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Le terme sel peut désigner le sel utilisé en alimentation, composé essentiellement de chlorure de sodium NaCl, et principalement produit à partir de sel gemme ou de sel de mer. Il est utilisé comme condiment ou comme agent de conservation ou de préparation dans l'industrie agroalimentaire.
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