Irbid vs Muscat

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Irbid, l'ancienne Arabella, est la 2e ville la plus peuplée de Jordanie, à 85 km au nord de la capitale Amman, non loin des sites historiques de Pella et Gadara. Elle compte environ 900 000 habitants, 1 900 000 avec l'agglomération.

C'est la préfecture du gouvernorat d'Irbid. C'est également la ville de naissance de l'ancien premier ministre jordanien Wasfi Tall, au pouvoir pendant les dramatiques évènements de Septembre noir.

Source: Wikipedia

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Muscat est une dénomination qui recouvre un ensemble d'environ 200 cépages dont les raisins ont un arôme muscaté, c'est-à-dire très parfumé, rappelant légèrement celui du musc . Il en existe de nombreuses variétés, dont les grains ont une peau allant du jaune pâle au bleu-noir. Les différents types de muscats sont plantés sur le pourtour de la Méditerranée, en Europe centrale et orientale, en Australie, en Nouvelle-Zélande, dans certaines régions des Amériques et en Afrique du Sud.

Leur vinification est délicate. On en fait des vins secs légers, des vins sucrés mousseux, des vins de vendanges tardives, des sélections de grains nobles et des vins doux naturels .Tous les cépages muscat (qu’ils soient de raisin blanc, rose, rouge, ou noir), qu’ils soient cépages de cuve ou cépages de table, qu’ils soient issus de Vitis vinifera ou de cépages hybrides, sont caractérisés par leur arôme muscaté.

Source: Wikipedia