Tomsk vs Ruda

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Tomsk (en ruso: Томск) es una ciudad y centro administrativo del óblast de Tomsk, Rusia, situada sobre el río Tom en el sudoeste del distrito federal de Siberia. Está localizada a 20 kilómetros al sudeste de la ciudad de Seversk, uno de los más importantes centros de producción de plutonio y uranio de Rusia. Una de las ciudades más antiguas de Siberia, Tomsk celebró su cuarto centenario en 2004.

Según el censo de 2010, su población alcanza los 522.900 habitantes. Tras la Revolución rusa, la ciudad se convirtió en un importante centro del Movimiento Blanco. A finales del s. XIX se fundó en la ciudad la Universidad Estatal de Tomsk.

Fuente: Wikipedia

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La ruda (Ruta) es un género de subarbustos siempreverdes fuertemente aromatizados de 20-60 cm de altura, de la familia de las Rutaceae, nativas de la región del Mediterráneo, Macaronesia y el suroeste de Asia. Diferentes autores aceptan entre 8-40 especies en el género. La especie más conocida es la ruda común Ruta graveolens. Usada tradicionalmente como planta medicinal, tiene una muy fuerte toxicidad, según los usos y dosis. Hojas bipinnadas o tripinnadas, con una apariencia correosa, de verde a fuertemente azul verdoso glauco.

Flores amarillas, con 4-5 pétalos, de cerca de 1 cm de diámetro, y en cimas. Fruto 4-5 lobulado, cápsula con numerosas semillas. Fue extensamente usada en la cocina europea en la antigüedad, así como en muchas recetas de la Roma Antigua (de acuerdo con Apicio), pero por su extremo amargor ya no es apetecible para el gusto contemporáneo. Sin embargo, aún se la usa en ciertas partes del mundo, particularmente en el norte de África.

Fuente: Wikipedia