Palm Coast vs Ruda

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Palm Coast es una ciudad ubicada en el condado de Flagler en el estado estadounidense de Florida. En el Censo de 2010 tenía una población de 75.180 habitantes y una densidad poblacional de 319,56 personas por km².[2]​ Se trata de una ciudad muy reciente, fundada en 1999, que desde entonces ha crecido más rápidamente que cualquier otra ciudad americana. Mucho del éxito de Palm Coast, es debido a su clima, sin olvidar su cercanía a las playas y a otros centros turísticos y comerciales como Orlando, Daytona Beach, San Agustín y Jacksonville.

Su población es dinámica y diversa; de acuerdo con la Oficina del Censo de los Estados Unidos en el 2006 la ciudad contaba con 68.013 habitantes. Según el censo del año 2000 la composición racial de la población era de un 85,04% blanca, un 10,275% afroamericana o negra, un 0,24% nativa americana, un 1,52% asiática, un 0,03% de las islas del Pacífico, un 1,23% de otros orígenes y un 1,68% de dos o más razas. El 6,71% de la población es de origen hispano o latino cualquiera que sea su raza de origen.

Fuente: Wikipedia

Informaciones

La ruda (Ruta) es un género de subarbustos siempreverdes fuertemente aromatizados de 20-60 cm de altura, de la familia de las Rutaceae, nativas de la región del Mediterráneo, Macaronesia y el suroeste de Asia. Diferentes autores aceptan entre 8-40 especies en el género. La especie más conocida es la ruda común Ruta graveolens. Usada tradicionalmente como planta medicinal, tiene una muy fuerte toxicidad, según los usos y dosis. Hojas bipinnadas o tripinnadas, con una apariencia correosa, de verde a fuertemente azul verdoso glauco.

Flores amarillas, con 4-5 pétalos, de cerca de 1 cm de diámetro, y en cimas. Fruto 4-5 lobulado, cápsula con numerosas semillas. Fue extensamente usada en la cocina europea en la antigüedad, así como en muchas recetas de la Roma Antigua (de acuerdo con Apicio), pero por su extremo amargor ya no es apetecible para el gusto contemporáneo. Sin embargo, aún se la usa en ciertas partes del mundo, particularmente en el norte de África.

Fuente: Wikipedia