Nis vs Cayenne

Informaciones

El término Nis puede referirse: a la ciudad serbia de Niš; como acrónimo, NIS puede referirse:* al Network Information Service, un protocolo de servicios de directorios cliente-servidor desarrollado por Sun Microsystems; * al nuevo shéquel, la moneda israelí, que desde 1985 sustituye a los antiguos séqueles; * a Naftna Industrija Srbije, una empresa petrolera de Serbia.

NIS (proteína).

Fuente: Wikipedia

Informaciones

La pimienta de cayena es un tipo de Capsicum annuum. Normalmente es un chile moderadamente picante, utilizado para sazonar platos. Los pimientos de cayena son un grupo de pimientos ahusados, de 10 a 25 cm de largo, generalmente delgados, mayoritariamente de color rojo, a menudo con una punta curvada y una piel un poco un poco ondulada, que cuelga del arbusto, en lugar de crecer en posición vertical. La mayoría de las variedades se clasifican generalmente entre 30.

000 y 50.000 unidades scoville.[1]​ Los frutos se secan y se muelen, generalmente para hacer la especia en polvo del mismo nombre, aunque el polvo de pimienta de cayena puede ser una mezcla de diferentes tipos de pimientos, a menudo sin pimienta de cayena, y puede o no contener las semillas.[2]​ La cayena se utiliza para cocinar platos picantes, tanto en polvo como en su forma entera. También se emplea como suplemento herbal.

Fuente: Wikipedia