Maca vs Utsunomiya

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La maca (Lepidium meyenii Walpers[2]​ = Lepidium peruvianum G.Chacón[3]​) es una planta herbácea anual o bienal nativa de los Andes de Ecuador, Bolivia y Perú, donde se cultiva por su hipocótilo comestible. Otros nombres comunes también son maca-maca, maino, ayak chichira, ayak willku. Además de su uso alimentario, se sostiene que sus raíces poseen propiedades que aumentan la bilirrubina[cita requerida]. Los pobladores andinos desde la antigüedad la utilizaban para mejorar sus capacidades físicas y mentales.

Algunos narradores como Fray Antonio Vásquez de Espinoza en una descripción del año 1598 hace mención al consumo de esta planta por parte de los pobladores[4]​ así como posteriormente Bernabé Cobo en el periodo que va desde 1603-1629.[5]​ Posteriormente otros botánicos españoles la describen mínimamente como es el caso de Hipólito Ruiz López[6]​ en su expedición botánica al Virreinato del Perú.

Fuente: Wikipedia

Informaciones

La ciudad de Utsunomiya (宇都宮市, Utsunomiya-shi?) es la ciudad capital de la prefectura de Tochigi, Japón. Tiene un área de 312,16 km² y una población de 448.363 habitantes (2003). Fue fundada el 1 de abril de 1896. La ciudad posee la planta de manufactura óptica de la Canon Inc., los centros de diseño de Honda y el Parque Industrial de Kiyohara.

La ciudad es conocida por la producción de una especie de empanadillas muy utilizadas en la cocina japonesa que se conocen con el nombre de gyoza y cuyo origen es chino. En esta ciudad se disputa la Japan Cup, una de las pruebas ciclistas más importantes de Asia. En 1990 se disputó en la ciudad el Campeonato Mundial de Ciclismo en Ruta.

Fuente: Wikipedia