Maca vs Arequipa

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La maca (Lepidium meyenii Walpers[2]​ = Lepidium peruvianum G.Chacón[3]​) es una planta herbácea anual o bienal nativa de los Andes de Ecuador, Bolivia y Perú, donde se cultiva por su hipocótilo comestible. Otros nombres comunes también son maca-maca, maino, ayak chichira, ayak willku. Además de su uso alimentario, se sostiene que sus raíces poseen propiedades que aumentan la bilirrubina[cita requerida]. Los pobladores andinos desde la antigüedad la utilizaban para mejorar sus capacidades físicas y mentales.

Algunos narradores como Fray Antonio Vásquez de Espinoza en una descripción del año 1598 hace mención al consumo de esta planta por parte de los pobladores[4]​ así como posteriormente Bernabé Cobo en el periodo que va desde 1603-1629.[5]​ Posteriormente otros botánicos españoles la describen mínimamente como es el caso de Hipólito Ruiz López[6]​ en su expedición botánica al Virreinato del Perú.

Fuente: Wikipedia

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Arequipa es una ciudad peruana, capital de la provincia homónima y del departamento homónimo. Es la sede oficial del Tribunal Constitucional y la «Capital Jurídica del Perú».[9]​ Es la segunda ciudad más poblada del Perú, después de Lima, albergando una población de un millón 27 mil habitantes según estimación y proyección del INEI, 2018 - 2020, hecho en enero de 2020.[10]​ Su área metropolitana integra a veintiún distritos, incluyendo al distrito de Arequipa, lugar fundacional, histórico y sede del gobierno de la ciudad. La ciudad cuenta con un PIB Nominal de 16.180 millones (USD) y un PIB Per Cápita nominal de 18.470 USD, lo que representa un PIB PPA Per Cápita de 23.210 USD en el periodo 2017, siendo la segunda ciudad con mayor actividad económica en Perú.[11]​ Arequipa constituye asimismo un importante centro industrial y comercial del Perú,[12]​ y es considerada como la segunda ciudad industrial del país. Dentro de su actividad industrial destacan los productos manufacturados y la producción textil de lana de camélido con calidad de exportación. La ciudad mantiene estrechos vínculos comerciales con Chile, Bolivia y Brasil y con las ciudades conectadas por medio del Ferrocarril del Sur, así como con el puerto de Matarani.[13]​ La ciudad fue fundada el 15 de agosto de 1540, bajo la denominación de «Villa Hermosa de Nuestra Señora de la Asunta» en nombre del marqués Francisco Pizarro y el 22 de setiembre de 1541 el monarca Carlos V en Cédula Real ordena que se la llame «Ciudad de Arequipa».

En el periodo virreinal adquirió importancia por su sobresaliente papel económico,[12]​ y se caracteriza por el fidelismo hacia la Corona Española,[14]​ recibiendo títulos como «Muy Noble y Muy Leal» y el de «Fidelísima» por parte de la corona.[15]​ En la historia republicana del Perú la ciudad ha sido foco de rebeliones populares, cívicas y democráticas, ha sido también, cuna de sobresalientes figuras intelectuales, políticas y religiosas del país.[16]​ En la época republicana se le otorga el título de «Heroica ciudad de los libres de Arequipa».[17]​ Su casco histórico se extiende sobre una superficie de 332 hectáreas[18]​ habiendo sido declarado por la Unesco como «Patrimonio Cultural de la Humanidad».[19]​ El patrimonio histórico y monumental que alberga y sus diversos espacios escénicos y culturales la convierten en una ciudad receptora de turismo nacional e internacional, en su casco histórico destaca la arquitectura religiosa virreinal y republicana producto de mezcla de características españolas y autóctonas,[20]​ que constituyeron a una propia escuela estilística denominada «Escuela Arequipeña»[21]​ cuya influencia llegó hasta Potosí (Bolivia).[22]​[23]​

Fuente: Wikipedia