Alkmaar vs Ostra

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Alkmaar es una ciudad y un municipio neerlandés de la provincia de Holanda Septentrional, con una superficie de 31,20 km², de los que 1,94 km² corresponden a la superficie ocupada por el agua, y una población el 1 de enero de 2014 de 94 866 habitantes, con una densidad de 3.244 h/km². El municipio también comprende las localidades de Koedijk y Oudorp. Estas localidades que antes formaban núcleos separados están hoy unidas por la urbanización efectuada entre los años 1970 y 1990 , durante los cuales la ciudad dobló su número de habitantes. Está previsto que el 1 de enero de 2015 se fusione con Schermer y Graft-De Rijp Alkmaar obtuvo los derechos de ciudad en 1254.

La parte más antigua de ella está asentada sobre un banco de arena que ofrecía alguna protección contra el mar. Aun así la ciudad está a solo unos metros por encima del resto del área, que constituye uno de los polders. En 1573 la ciudad fue asediada por las tropas de Felipe II durante la guerra de los Ochenta Años. El fin del asedio de Alkmaar en 8 de octubre todavía se celebra cada año en la ciudad. Actualmente la ciudad es más conocida por su tradicional mercado de quesos, especializado en las variedades locales. La ciudad tiene un museo del queso y un museo de la cerveza

Fuente: Wikipedia

Informaciones

Ostrea es un género de moluscos bivalvos marinos del orden Ostreoida, conocidos popularmente como ostras. Poseen dos valvas casi circulares y desiguales, y están consideradas como uno de los mariscos comestibles más apreciados. Incluye varias especies, siendo Ostrea edulis la más conocida. Algunas especies son capaces de producir perlas en el transcurso del tiempo, que se forman a partir de partículas que se sedimentan en la ostra (generalmente partículas de arena) formando con el tiempo una piedra preciosa.

Existen diferentes tipos de perla dependiendo del sedimento acumulado.

Fuente: Wikipedia