Champagne vs Saint-Rome

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Der Champagner (französisch le champagne) ist ein Schaumwein, der aus Trauben hergestellt wird, die nach streng festgelegten Regeln in dem Weinbaugebiet Champagne (frz. la Champagne) in Frankreich gelesen werden. Er gilt in vielen Teilen der Welt als das festlichste aller Getränke.

Die im Wein gelöste Kohlensäure (→ Kohlendioxid) entsteht bei einer zweiten Gärung in der Flasche (méthode traditionnelle oder méthode champenoise). Champagner genießt den Status einer Appellation d’Origine Protegée, auch wenn dies nicht auf dem Etikett vermerkt wird.

Quelle: Wikipedia

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Saint-Rome (okzitanisch: Sent Roma) ist eine französische Gemeinde mit 51 Einwohnern (Stand: 1. Januar 2017) im Département Haute-Garonne in der Region Okzitanien (vor 2016 Midi-Pyrénées).

Die Gemeinde gehört zum Arrondissement Toulouse und zum Kanton Revel (bis 2015 Kanton Villefranche-de-Lauragais). Die Einwohner werden Saint-Romains genannt.

Quelle: Wikipedia