Champagne vs Passo Fundo

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Der Champagner (französisch le champagne) ist ein Schaumwein, der aus Trauben hergestellt wird, die nach streng festgelegten Regeln in dem Weinbaugebiet Champagne (frz. la Champagne) in Frankreich gelesen werden. Er gilt in vielen Teilen der Welt als das festlichste aller Getränke.

Die im Wein gelöste Kohlensäure (→ Kohlendioxid) entsteht bei einer zweiten Gärung in der Flasche (méthode traditionnelle oder méthode champenoise). Champagner genießt den Status einer Appellation d’Origine Protegée, auch wenn dies nicht auf dem Etikett vermerkt wird.

Quelle: Wikipedia

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Passo Fundo, amtlich portugiesisch Município de Passo Fundo, ist eine Stadt mit 198.799 Einwohnern (Schätzung zum 1. Juli 2017) im Bundesstaat Rio Grande do Sul im Süden Brasiliens. Sie liegt etwa 280 km nordwestlich von Porto Alegre. Benachbart sind die Orte Pontão und Coxilha im Norden, Mato Castelhano im Osten, Marau im Süden, Ernestina und Santo Antônio do Planalto im Südwesten und Carazinho im Westen.

Ursprünglich war Passo Fundo Teil des Munizips Cruz Alta.

Quelle: Wikipedia