Sucre | |
|---|---|
| | |
| 0 | |
السكر مادة تنتمي إلى فئة من الأطعمة، تعرف باسم المواد الكربوهيدراتية، وأشهرها سكر الطعام، وهي نتاج للتركيب الضوئي الذي هو عملية صنع الغذاء في النباتات، وكثير منها يتم استخدامها في الغذاء. وهي الكربوهيدرات، ويتألف من الكربون والهيدروجين والأكسجين، ويستخرج السكروز من شمندر السكر، وقصب السكر، ويستخدم على نطاق واسع كمادة محلِّية.
توجد السكريات في أنسجة معظم النباتات، ولكن موجودة في تركيز كافي لاستخراجها بكفاءة عالية فقط في قصب السكر وبنجر السكر وقصب السكر الذي يتم زراعته في المناطق الحارة في جنوب آسيا وجنوب شرق آسيا منذ العصور القديمة. حدث توسع كبير في إنتاجه في القرن الثامن عشر مع إنشاء مزارع قصب السكر في جزر الهند الغربية والأمريكتين.
Ludhiana | |
|---|---|
| | |
| 0 | |
لوديانا هي مدينة وبلدية تقع في منطقة لوديانا في الولاية الهندية المعروفة باسم البنجاب. وهي أكبر مدينة في الولاية، ويقطنها حوالي 1613878 نسمة وفقًا لتعداد 2011م. ويزداد السكان بشكل رئيس أثناء موسم حصاد المحاصيل بسبب هجرة العمال من ولايات مثل أتر برديش الشرقية وبيهار وأوريسا ودلهي. وتبلغ مساحتها حوالي 310 كم². وتقع المدينة على الضفة القديمة لنهر سوتليج، على بُعد 13 كم جنوبًا من مساره الحالي. وتُعتبر مركزًا صناعيًا كبيرًا شمال الهند. وقد تتم الإشارة إلى سكان المدية باسم "اللوديانيين" (Ludhianvis).وتقع مدينة لوديانا على بعد 100 كم غرب عاصمة الولاية شانديغار على الطريق السريع الوطني رقم 95 وتقع في منتصف الطريق السريع الوطني 1 من العاصمة الهندية نيوديلهي إلى أمريتسار، وتتصل بشكل جيد بالعاصمة نيوديلهي عبر طريق بري وخدمة قطارات متكررة وكذلك جوًا.
مرحباً بك في 